Ve dnech 23.9. - 6.10.2024 se 16 studentů oboru Cestovní ruch z SOŠ a SOU Beroun Hlinky zúčastnilo zahraniční stáže v Itálii - Cavalese (italské horské město v Tridentsku, v autonomní oblasti Tridentsko-Jižní Tyrolsko).
Účastníci stáže vyjeli za prací v ubytovacích a stravovacích službách. Vyzkoušeli si tedy práci na pozici recepční, obsluhy ale i pomocného kuchaře.
Přínosem stáže bylo seznámení s italskou gastronomií, chodem stravovacích a ubytovacích služeb, konverzace v anglickém a italském jazyce, s možnostmi cestovního ruchu v dané oblasti, seznámení s místní kulturou, památkami a přírodou a získání nových přátel.
Účastníci byli ubytovaní ve čtyřhvězdičkovém hotelu Olimpionico, kde mohli v rámci polopenze ochutnat domácí pokrmy a ve volném čase využívat wellness centra.
Navštívili také střední školu La Rossa Bianca, která vzdělává své žáky v oboru Cestovní ruch. Italští žáci připravili milé přivítání, prezentaci o oblasti Cavalese, stejně tak naši účastníci představili s prezentací sebe, naši školu a Beroun. Celá stáž byla hrazena z projektu Erasmus+.
Bc. Denisa Měchurová, vedoucí projektu
